콜라겐을 망치는 기름? 씨앗 오일과 피부 노화,관절 건강의 연관성
··매일 쓰는 콩기름, 해바라기유 같은 씨앗 오일이 피부와 관절의 콜라겐을 무너뜨린다면?산화 스트레스, 염증, 노화의 연결 고리를 풀어보고, 건강한 오일 사용법까지 함께 정리했습니다.씨앗 오일(Seed Oils), 왜 문제가 될까?해바라기유, 대두유(콩기름), 카놀라유, 옥수수유, 포도씨유…이름은 다르지만 모두 **고도불포화지방산(PUFA)**이 풍부한 씨앗 오일입니다.이 오일들은 발연점이 높아 고온 조리에 적합한 것처럼 보이지만,문제는 지방산 구조가 매우 불안정해 열·산소·빛에 쉽게 산화된다는 것입니다.1. 콜라겐 파괴의 3가지 메커니즘① 산화 스트레스로 인한 진피층 손상산화된 씨앗 오일은 **활성산소(ROS)**를 유발하여피부 속 콜라겐 섬유를 분해하고, 재생 능력까지 저하시킵니다.② 만성 염증 유도..
2025. 5. 7.
